Cet article vous a plu ?
Notez le
Partager cet article :
Et aussi
Paniers fraîcheurs bio : mode d’emploi
Posté par Marlène Schiappa
le 13 mai 2010 à 10 h 08 min
le 13 mai 2010 à 10 h 08 min
Il y a deux ans les AMAP poussaient comme des champignons dans les villes françaises... Mais les AMAP demandent aussi un fort investissement personnel et quelques contraintes, du coup les paniers fraicheurs bio se multiplient. Ahlam Noussair vous propose 3 façons d'acheter vos légumes.
|
9
|
je vous lit très régulièrement, et je peux vous dire que j’apprécie bcp vos articles.
Comcernant, les AMAP, ils sont très nombreux en hte garonne. J’ai pu les connaitre grâce à mes collègues de bureau ! Les produits sont frais, de bonne qualité. côté livraison, c’est plus ou moins flexible ( sur son lieu de travail, pas tjs top, chez soi non plus) mais j’ai tjs qq’une qui peut aller chercher le panier tant attendu !
Je regrette seulement que les quantités soient trop grandes. En effet, je suis tte seule, pas de congélateur … et le panier correspond souvent à une famille de 4 personnes.
Dur, dur dans mon cas, de conserver au mieux les aliments !
Je ne regrette pas toutefois ces coopératives, bien moins chers que les supermarchés avec des produits qui ont vraiment du goût.
Bises d’une toulousaine.
Je vous encourage et vous souhaite une bonne continuation
Adressez vous directement aux AMAP, en national, ils vous seront d’une grande aide pour vous expliquer leur fontionnement et comment mettre en place un réseau. Vous avez le lien juste en bas de la Vidéo.
Bonjour amarie,
heureuse que vous soyez une lectrice régulière d’ecotidien, j’espère que vous serez bientot une fan des vidéos d’écotidien!
Cordialement,
Ahlam
le bio d’ Afrique du sud, Chili, Argentine etc. etc. c’est bon pour vous et votre portefeuille, mais la terre vous vous en foutez, vous irez vivre où, quand ça sera trop tard? vous cultiverez vos légumes bio sur la lune?
Et le panier bio avec des oranges en hiver, des fruits rouges tout l’année, le tout emballé dans des sacs en plastique c’est écolo aussi?
Le bio fait partie d’une démarche intélligente, global et RESPONSABLE!
Je ne suis pas sure que ceci soit publié. ce n’est pas dans l’intérêt de mr. leclerc.
Ma question est la suivante:est ce qu’il ya vraiment des alimentations bio? Et surtout dans les pays industrialisees: en europe et en amerque?
Je ne crois pas….Le fait de parler de bio, c’est juste une systeme commercial pour tirer beaucoups d’argent aux consommateurs non informees.
Dans combien de temps une terre polluee par les angrais chimiques et des gaz carboniques dus aux industrits, peut devenir vierege?
merci
joli résumé de la situation! cependant en tant que membre d’une amap, je trouve que vous avez survolé un point essentiel : une amap est une association et en tant que telle a aussi pour vocation de créer du lien d’une part entre tous ses membres. Ce n’est pas qu’un simple “abonnement”, je paye donc je prends et je pars; c’est bien un véritable engagement envers le producteur. Cet engagement génère de l’implication pour ses membres : ainsi les consommateurs aident ds la mesure de leurs disponibilités aux travaux agricoles, ou encore proposent la culture de certains légumes plutôt que d’autres pour la saison prochaine (du coup le terme “consommateur” n’est plus très adéquat…) .C’est un système non seulement viable économiquement (absence d’intermédiaire) mais aussi enrichissant humainement et créateur de liens.
Dernier petit regret : dommage qu’on n’ait pas parlé des marchés… on peut y dénicher des maraîchers qui proposent toutes sortes de fruits et légumes en vente directe. Il y en a de moins en moins, c’est vrai…
merci