Ecotidien a testé pour vous un coiffeur 10 fois moins cher que ses concurrents.Comment arrivent-ils à tirer les prix vers le bas ? Le résultat s'en ressent-il ?
Une coupe de cheveux ? Jusqu’à 200 € chez Toni&Guy selon le technicien, 60 € en moyenne chez Jean-Louis David diffusion, et seulement 19 € chez Tchip. C’est 10 fois moins que chez un coiffeur haut de gamme. A l’origine du concept Tchip, Franck François, déjà créateur de la marque VOG coiffure. Il fonde en 1996 une chaîne à prix cassés au slogan évocateur : « pourquoi payer plus cher ? » qui compte aujourd’hui plus de 300 salons répartis dans toute la France.
« Les produits utilisés sont les mêmes qu’ailleurs » prévient d’emblée la responsable du salon. Vérification faite, il s’agit bien de la gamme L’Oréal utilisée également chez la plupart des salons. La vitrine l’affirme, chez Tchip, on choisit son forfait : 19 € pour un shampooing coupe brushing, 29 € pour une couleur en plus, 39 € pour une permanente et 49 € pour un balayage et on sait à l’avance ce qu’on va payer en sortant. Mais la promesse du forfait est-elle tenue ?
Première déconvenue : « Le forfait couleur ne comprend que l’entretien régulier des racines, soit 1,5 cm » précise un petit panneau affiché dans le salon. Des toutes petites racines, donc. Ainsi, si vous voulez bénéficier de ce tarif attractif, il vous faudra venir une fois par mois. 1 cliente sur 2 vient ici pour cela. Mais pour une « vraie » couleur, si vous êtes rousse et que vous voulez devenir brune par exemple, il faudra demander un devis. Une cliente se fait tripoter les cheveux devant la porte par la responsable du salon, qui tapote ensuite sa calculette avant de lui annoncer son prix : « 80 € ». Il varie selon votre longueur, couleur et épaisseur de cheveux.
Mais l’augmentation du forfait ne s’arrête pas là. Assises au bac, restez vigilantes : entre un massage du cuir chevelu et un compliment sur vos chaussures, la jeune shampouineuse vous proposera « un soin, nécessaire si ‘’on’’ leur fait un brushing ». Etrange, ‘’on’’ pensait que le brushing était inclus dans le forfait ? « En fait, c’est le brushing sur cheveux courts ou mi-longs qui est inclus » explique Sonia D., qui a fondé son propre petit salon après deux ans de bons et loyaux services chez Tchip. « Au-delà des épaules, on vous fait payer un tarif pour rentabiliser le temps perdu, enfin le temps passé, car les coiffeuses sont formées pour couper les cheveux avec des gestes les plus précis et les plus brefs possibles. » Tarif : 6 euros en plus. « Le nom officiel du soin est ‘’le rituel Kérastase’’, une marque un peu plus haut de gamme. » confie la repentie.
« Ouhlala, ils sont abîmés vos cheveux, vous les coupez où d’habitude ? » la question que posent invariablement tous les coiffeurs pour vous faire douter subtilement et vous amener à repartir avec toutes les options « pointes fourchues », « cheveux secs et rebelles », « anti-chute », etc. Chez Tchip, on ne déroge pas à la règle et on vous rassure immédiatement en vous proposant une solution : acheter « un sérum L’Oréal… » 15 €. La ficelle est un peu grosse : pendant que votre soin pose, on vous place le flacon dans les mains pour que vous puissiez lire le petit laïus affirmant qu’après avoir appliqué ce sérum, vous ressemblerez à Scarlett Johansson en mieux. « Mais le sérum ne sert à rien sans le lot shampooing-soin » explique la coiffeuse. 22 € le shampooing, « et le soin est offert ! » lance-t-elle joyeusement. Le total se monte donc pour l’instant à 72 € : ils sont loin, les 29 € de départ. Mais bien sûr, rien ne vous oblige à dire oui et vous pouvez vous contenter du forfait de base sans soin, sans longueur, sans brushing et sans produits. Mais si vous n’êtes pas satisfaits du résultat, “on vous aura prévenu”.
« C’est une idée vieille comme le monde, c’est le principe du ‘’vendez du cirage’’» explique Laurent Coupat, consultant en marketing. « Le CA se fait sur les produits annexes, comme le restaurateur qui vous pousse à commander à boire ou le vendeur de chaussures qui vous propose du cirage… Une façon comme une autre d’augmenter le panier moyen du client.» Et chez Tchip, on ne se contente pas d’augmenter le panier moyen : comme dans tous les secteurs low cost, on supprime les coûts jugés superflus.
Les économies se font surtout en interne : alors que toute l’équipe est vêtue d’uniformes blancs et badgée de son prénom chez Jean-Louis David ou de blouses noires chez Franck Provost, chez Tchip, l’uniforme est artisanal : « Il y avait une couleur définie, qui changeait régulièrement. Quand c’était le bleu par exemple, j’ai du aller m’acheter un pantalon et un t-shirt bleu pour être dans le ton, et encore, j’ai eu une réflexion parce que mon t-shirt avait un motif… » raconte Sonia D., qui se souvient que ses collègues et elle allaient régulièrement acheter des grosses barquettes de riz blanc chez le traiteur chinois du quartier pour les pauses déjeuners, « même les menus des fast foods étant trop cher pour nos salaires. » Pourtant sur tous les sites d’emploi, les annonces passées par Tchip sont identiques : « première expérience de préférence, mais formation assurée et salaire motivant. »
Alors pour parvenir à un « salaire motivant », les employées ont deux techniques. « Au moment d’encaisser, la coiffeuse se place à côté de celle qui est au comptoir met le pot à pourboire sous le nez de la cliente… ça peut aller de rien les mauvais jours à 150 € les samedis.» se souvient Sonia D. La seconde ? Le travail au noir « Je faisais régulièrement des coiffures pour les mariages, 100 € la prestation »
Elle concède cependant que les coiffeurs Tchip, formés régulièrement, sont aussi bons qu’ailleurs. En outre, à première vue, impossible de deviner qu’il s’agit d’une prestation discount : la lumière tamisée, les miroirs en forme de vague, les magazines féminins et les sourires des clientes sur le départ évoquent un salon classique. Si, dans l’intimité des forums de discussion, on trouve des clientes mécontentes (”j’aurais mieux fait de faire ma permanente moi-même!” tonne l’une d’elles) sur le pas de la porte, toutes affirment en avoir eu pour leur argent. Les salons ont par ailleurs progressé sur les dernières années, notamment au niveau de l’accueil personnalisé: chaque cliente a désormais sa fiche avec ses couleurs de préférence qui permet de refaire “ce joli reflet irrisé” qui lui avait plu il y a 6 mois de ça.
Et le slogan « prix imbattable », est-il vérifié ? Plus ou moins. Nous avons trouvé plusieurs salons pratiquants des tarifs encore plus bas : les coiffeurs indépendants qui officient dans de petits salons dans des quartiers populaires facturent par exemple jusqu’à 9 € la coupe pour hommes, et 15 pour les femmes, sans option et sans soin. Et si vous cherchez un coiffeur encore moins onéreux que Tchip, pensez aux… écoles de formation Tchip. A Lille, Paris, ou Lyon, elles recherchent régulièrement des modèles, hommes ou femmes, pour les coiffer gratuitement. Qui dit mieux ?
Marlène Schiappa
Pour aller plus loin
Personnellement je trouve cet article très négatif.
Le métier de coiffeuse consiste a conseiller la cliente, si celle-ci a les cheveux abimées, il est du devoir de la coiffeuse de lui conseiller des produits de qualités qui lui répareront ses cheveux, la coiffeuse propose au maximum mais sans jamais obliger la cliente a acheter et les les prix lui sont systématiquement communiqués. C est comme si vous ailliez chez le médécin pour un mal au ventre et qu il vous préscrive du Stasfon sans aller chercher plus loin.
En ce qui concerne le soin Kérastase après le shampooing, libre a la cliente de l’accepter ou non mais il n’y a pas de mauvaise surprise, la coiffeuse précise le prix. Et il en général, préférable de le faire aprés toute technique. Il permet de relisser les écailles du cheveux sollicitées par la couleur ou les mèches.
Ensuite l’ambiance dans les salons est, en générale, très sympa malgré que le café ne soit pas servi … Les coiffeuses sont très aimable et connaissent bien les clientes.
Quant aux salaires, si vous connaissez des coiffeuses payées plus 1300€, j’aimerais le savoir. Chez Tchip, en début de carrière, elles sont payées au SMIC mais avec prime sur chiffre d affaire.
Enfin je voudrais conseiller a toutes les femmes convaincues par l’article de Marlène, de tester les salons Tchip ( plusieurs si nécessaire ) et de juger par elles meme.
Perso, j habite en Allemgne et les salon TCHIP me manque, ca fait 5ans et je suis seulement bien coiffer quand je reviens en France et que je vais chez TCHIP
ALORS OUI AU LOW-COST ET TANPIS POUR LE CAFÉ
il faut quand même apprécié que c’est
- sans RDV
- le personnel est charmant
- on n’y passe pas des heures
- quand on refuse un supplément, le personnel ne revient pas à la charge!
Moralité: j’y retourne à chaque fois avec plaisir!
1.Soigner au mieux mes cheveux MOI-MEME
2.Faire ma couleur MOI-MEME (produit de très bonne qualité acheté en grande surface)
3.Pour ma permanente (environ 2 à 3 fois par an), aller chez mon coiffeur de quartier, super sympa, qui affiche tous ses prix et qui ne demande rien de plus !!
BILAN=pas mal d’économies
Ce que j’apprécie aussi dans cette chaine c’est que les coiffeuses font exactement ce qu’on leur demande et ne s’autorise pas des “délires capillaires” parce que c’est la coupe “à la mode” comme certains coiffeurs soit disant “visagistes” ou “diplômé de la haute-coiffure”
Au pire, on rase et ça repousse !
Bonjour à toutes et à tous,
Je voudrais prendre la défense de Tchip! J’y vais régulièrement et j’en suis très contente! (c’est à Clichy – La Garenne)Il n’y a jamais eu de prix supplémentaire par rapport à ce qui était affiché, pas de pot pour le pourboire ostentatoire à l’accueil, au contraire, je dois toujours leur courir après pour laisser deux ou trois euros toujours très mérités.
C’est vrai que l’on nous fait pas la grande conversation des salons plus “chic” où les coiffeuses se sentent obligées de tout savoir sur votre famille et projets de vie et de vous complimenter dans tous les sens. Mais les filles ont beaucoup plus de naturel, leurs compliments ne sonnent pas faux et la qualité de la coupe y est! Même que la dernière fois une coiffeuse de Tchip a passé une heure (et sans cupplément aucun) pour me faire une coupe acceptable après une coupe ratée chez un coiffeur diplômé des divers concours qui s’était essayé à toutes les originalités avec mes cheveux! Merci, Tchip et…dommage que les coiffeuses y soient si mal payées! Je vous encourage à laisser plus en pourboire pour compenser ce manque!
En entrant j’ai demandé à la « responsable » si je pouvais profiter du forfait de 29€, comme indiqué en vitrine, pour la coupe et la couleur (j’avais les cheveux courts avec environ un centimètre de racines grisonnantes), celle-ci m’a répondu positivement.
Or, après m’avoir fait un premier shampooing, celle-ci m’a annoncé que je devrai régler 10€ de plus du fait que j’avais choisi de changer de couleur!!!
J’ai l’habitude de changer de couleur à chaque saison. J’avais indiqué dès le départ la couleur choisie, châtain auburn à la place de mon châtain clair.
Je me suis retrouvée châtain très foncé!!! Ce qui n’a rien à voir avec la couleur choisie d’après le nuancier. J’avais bien montré à Julie la couleur sur le nuancier. Je suis vraiment déçue par le manque de professionnalisme des employées qui souriaient en coin pendant toute la durée de la séance couleur et coupe comme si je ne savais pas ce que je voulais et qui gonflent les prix une fois que le client est installé dans le salon avec les cheveux mouillés. Des amis se sont renseignés dans différents Tchip et on leur a confirmé que je n’aurai dû payer que 29€ et non les 39€.
Au mois de juin, je m’étais rendue dans ce même salon et avait été pleinement satisfaite de la coupe et de la couleur faite par une coiffeuse qui apparemment ne travaille plus dans ce salon (et c’est vraiment dommage car contrairement à cette fois-ci, j’avais reçu de nombreux compliments). A l’époque j’avais payé 29€.
Méfiez-vous de Tchip et surtout de leurs tarifs cachés ainsi que de la qualité du service.
a premiere vue pour nombre de gens les coiffeurs sont juste bon a pas grand choses et couper les cheveux les colores etc est donne a tout a chacun !! on se demande bien a quoi nous pouvons bien servir!!! ensuite les prix pratiques sont parait ils exorbitant hormis chez tchip qui eux ont la recette miracle pour tirer les prix vers le bas et c ‘est vrai demi dose de couleur preparee et appliquee technique de balayage douteuse a ce propos vous devriez revoir un reportage diffuse il y a un ou deux ans sur m6 : edifiant!!! personnel a peine forme et donc payer au ras des paquerettes mais cela ne vous derangeras en rien puisque vous ne payerez pas cher mais et vous cher consommateur etes vous pret vous meme a travailler gratuitement???alors non nous ne voulons pas matraquer nos clientes et oui dans la vie tout a un cout et non nous ne sommes pas justes des abrutis qui ne valent pas la peine d’etre remunere pour nos services!! et oui nous avons a coeur d’etre au service de nos clientes de les conseiller le mieux possible d’etre le plus professionnel possible et de gagner honnetement notre vie !! signe un coiffeur qui ne veut pas etre considere comme un sous produit de la societe!!
La coiffeuse se permet ce qu’elle veut, une frange est une frange, et non pas une mèche, y’a pas besoin d’avoir un diplôme spécialisé pour faire la différence.
Leur technique est déplorable, et on a beau payer moins cher, de toute manière, il faudra aller se faire rattraper ailleurs…
Alors je préfère aller payer plus cher, mais avoir des cheveux qui ressemblent à quelque chose, plutôt que de payer moins cher pour ne ressembler à rien.
Il s’agit de la chaîne de coiffure Allure Coiffure.